“养鱼不换水，种菜不施肥”，鱼菜共生的生态种养新模式，为三亚农户增收打开了新通道。近日，三亚市热带农业科学研究院过岭文门常年蔬菜基地，正式启动鱼菜共生生态农业示范试验，以绿色循环模式盘活农业资源、提升种植效益。

走进该基地，数个水培池整齐排布，两千余尾泥鳅在水中自由游动，各类翠绿蔬菜的根系直接浸泡在水体之中。鱼与菜互为依托、和谐共生，形成“养鱼不换水、种菜不施肥”的良性生态闭环：鱼类代谢物经微生物分解后，转化为蔬菜生长所需的天然养分；蔬菜根系持续净化水体，净化后的清水回流鱼池，全程零污染、零排放，真正实现一水两用、一池双收。

■鱼菜共生：

大棚里的“一水两用”试验

依托三亚得天独厚的光热资源，鱼菜共生模式病虫害发生率低，兼具节水、节肥、省工的优势，产出的果蔬与水产品品质优良，市场认可度高。

基地内不见传统耕地，无堆积农家肥，连片水池替代传统菜地，一块块漂浮育苗板平铺水面，青菜等叶菜扎根板孔，白色根系顺着孔洞垂入水中，自在舒展。脱离土壤滋养的蔬菜，依旧叶片肥厚、鲜嫩挺拔、长势喜人。

“这些蔬菜无需土壤、不用施肥，依靠水体营养液就能茁壮成长，吸收充足养分便可快速成熟。”基地负责人向记者介绍道。

相较于传统土培模式，鱼菜共生的优势十分突出。传统土培种植超半数肥料会流失浪费，而该模式的循环营养液养分利用率可达90%—95%，大幅减少水肥损耗；同时无需耕地、除草、反复追肥，极大降低田间人工成本。此外，蔬菜全程不接触土壤，病虫害极少，几乎无需喷施农药，天然具备绿色、无公害的品质优势。

据基地相关负责人介绍，同等品种的蔬菜，传统土培成熟采收周期需45天，水培模式仅需20余天，种植效率大幅提升。本次落地的鱼菜共生试验，在无土水培种菜的基础上叠加水下养鱼，实现单一水池种养双向产出。目前，科研团队正在打磨低成本、易操作、可复制的标准化技术规程，待模式成熟稳定后，将逐步在全市蔬菜基地、家庭农场推广普及。未来模式全面落地、成本进一步摊薄后，一亩鱼菜共生系统可实现蔬菜、水产双向收益，年综合收益可达数万元，发展前景广阔。

■稻鱼共生：

稻田里的“一田双收”账本

从大棚种养到田间种养，三亚的生态种养发展早已落地生根。以往农户单一种植水稻，每亩年均收益仅1000至1500元，产业收益渠道单一、增值空间有限。

近年来，三亚因地制宜推广虾稻共生、鱼稻共生模式，将水产养殖融入稻田。在海棠区、天涯区等多地试点中，虾稻共生这种绿色高效的生态循环模式，依托三亚热带气候与水土资源，构建起“稻护虾、虾养稻”的闭环体系：田间种植高秆优质水稻，为澳洲蓝龙虾等特色水产遮阴、保湿，提供天然饵料；虾类游动松土，排泄物肥田，减少化肥、农药使用，改善土壤和水质环境。

相比传统单一种稻，这种模式改变了农田“一季一收、效益偏低”的状况，实现一水两用、一田双收、粮鱼双赢。过去一亩水稻收益有限，推行虾稻共生后，稻田在保障粮食稳产的基础上新增水产收益，土地单位产值明显提升，还唤醒了不少闲置、撂荒的耕地。

农户们算得很清楚：“以前只种稻，一亩地年收入1000元出头；现在稻谷能卖钱，鱼虾又能多收2000多元，一亩地年收益达到3000至4000元。”而且鱼稻、虾稻共生模式的管理时间与传统农事错开，农忙管稻鱼，农闲忙收成，不少农户因此走出单一务农的困境。

下一步，三亚将持续丰富生态种养品类，完善配套技术与服务体系，持续推广鱼菜共生、鱼稻共生、虾稻共生等多元化生态循环农业模式，持续激活热带高效农业绿色动能，为乡村振兴注入持久、扎实的产业活力。

（记者 张慧膑）